El taller de Jano: la inspiradora historia del joven cocinero con síndrome Down

Su postre estrella es el alfajor y recibe decenas de pedidos todas las semanas. Mientras continúa su preparación para convertirse en chef, Alejandro Hermoza ya está ganando clientes a través de sus redes sociales. Desde la cuenta del “Taller de Jano” difunde sus creaciones culinarias y un mensaje cargado de optimismo. Esta es su historia. … Leer más

Síndrome de Down y la historia de Pablo Pineda: Capacidades diferentes sin límites

¿Por qué esta historia es digna de destacar? Creo que no es sólo por el hecho de ser una persona Síndrome de Down, sino porque él y la sociedad derrumbaron las barreras que existían a su alrededor, permitiéndole sentir que no habían límites para su desarrollo y superación. Síndrome de Down: características y signos El concepto de síndrome se refiere a … Leer más

La historia de cómo mi hija con síndrome de Down empezó a correr y le cambió la vida

“Me han transmitidos los peores escenarios para Kayleigh desde que nació. Sin embargo, mi objetivo siempre ha sido que no debes permitir que alguien te ponga límites en el camino.”. Mi hija Kayleigh y yo teníamos más o menos el mismo peso cuando mi madre sufrió su segundo derrame cerebral en 2012. En ese momento, … Leer más